Rindfleisch am Karsamstag

Rindfleisch aus eigener Aufzucht. Die Tiere leben auf der Weide und im eingestreuten Stall und werden mit hofeigenem Futter gefüttert. Nach der Schlachtung in der Gutshofmetzgerei Obbach wird das Fleisch auf unserem Hof portioniert und reift mindestens 3 Wochen bevor wir es ihnen anbieten. Um Vorbestellung wird gebeten.